کلیدواژه‌ها = %D8%A7%D8%B3%DB%8C%D8%AF %D8%B1%D9%82%DB%8C%D9%82
اثر قند زایلوز مغز باگاس بر سینتیک رشد مخمر در تولید محصولات زیستی

دوره 9، شماره 1، خرداد 1397، صفحه 41-51

سیده شیدا شفیعی امریی؛ اسماعیل رسولی گرمارودی؛ سید رحمان جعفری پطرودی؛ امید رمضانی


تأثیر پیش‌تیمار آب داغ و اسید رقیق بر ویژگی‌های شیمیایی ریشه ‌شیرین بیان

دوره 7، شماره 1، خرداد 1395، صفحه 129-140

زهرا تکزارع؛ حسین کرمانیان؛ امید رمضانی؛ اسماعیل رسولی گرمارودی؛ علی عبدالخانی